当社の扱う鹿モモスライスは、みずみずしくあっさりとした口当たりが特徴のお肉です。

お鍋やシチュー、ロールカツなどのメインはもちろん、冷製サラダなど様々な料理にお使いいただけます。

肉質も柔らかく、火を通しても硬くなりません。
ジビエ本来の風味も楽しんでいただける当社自慢の商品です。

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